GALLETAS COMUNIÓN

MACARONS!!!!!!! MISION IMPOSIBLE

Las tres primeras veces que hice Macarons, fueron todo un éxito, salieron lisitos, con su pie,tamaño y grosor adecuado, pensé, JO!!!! que bien!!! y me habían dicho que eran muy difíciles de hacer.

Bueno hasta hace dos semanas, quise hacerlos para la fiesta jubilación de mi  padre y HORROR!!!!! Se me agrietaron , bajaron cuando los saque del horno, no les salio el pie y enciman estaban como muy compactos.

He intentado darle mil soluciones, los he dejado reposar mas para que se forme bien la costra y hora tras hora los macarros seguían sin costra (he probado dejándolos una hora, dos ,tres, cuatro!!!! y siguen resultando húmedos y pegajosos esta vez los voy a dejar hasta que se forme la puñetera costra,(ya os contare)

He probado, siguiendo varias recetas diferentes y sigo igual, como soy tan cabezota llevo haciéndolos todos los días durante dos semanas y no puedo con ellos. Unas veces se me tuestan demasiado, otras se quedan crudos y no los puedo despegar, en fin creo que me están pasando todos los inconvenientes que pueden surguir.

Arg!!!!!!!!!!!!!!!!!!HASTA SUEÑO CON MACARRONS.

Asi que espero alguien me pueda aconsejar, si no los dare por imposible definitivamente.

Besos.

Judith.

TARTA RAPUNZEL DECORADA CON FONDANT

TARTA BOB ESPONJA PARA UNAI

Esta tarta se la hice a Unai, el mejor amigo de mi peque Neyzan.

Con mucho cariño para Unai.

TARTA DESPEDIDA DE SOLTERA PESADILLA ANTES DE NAVIDAD

TARTA ZAPATILLA ASICS DECORADA CON FONDANT

Tarta encargado por Rocio de El mon petit de la pluja.

Bizocho con perlas de chocolate relleno de funch de chocolate.

GALLETAS BAUTIZO VALERIA DECORADAS CON GLASA REAL